Saperavi 2020
19,00 EUR
Traubensorte: Saperavi
Jahrgang: 2020
Fermentiert in: Edelstahl
Gereift in: Edelstahl
Typ: Trockener Rotwein aus Georgien
Veganer Wein: Ja
Alkohol: 12.4%
Inhalt: 0.75l
Beschreibung
Beschreibung
Saperavi dry red wurde mit Trauben der Sorte Saperavi aus unserem eigenen Rebberg in der streng kontrollierten Kindzmarauli-Mikrozone, Region Kachetien, Georgien, hergestellt.
Bio-Rebberg
Wir bewirtschaften unseren Rebberg selbst, um sicher zu sein, dass wir nur Trauben von höchster Qualität verarbeiten. Unser Weinberg ist vollständig biologisch, da wir weder Herbizide noch Pestizide oder andere chemische Substanzen verwenden.
Natürlicher Wein
Wir setzen auf die spontane Gärung durch die natürlich auf den Trauben vorkommenden Hefearten. Natürliche Filterung, keine Klärung, keine Schönung, kein Zusatz von Sulfiten.
Produktionsmethode
Dieser Wein wurde in unserem Marani mit 100% Maische fermentiert und während 12 Monaten in einem Edelstahltank gereift, bevor wir ihn abgefüllt haben.
Tipps zum servieren
Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Schweinefleisch und zu hartem Käse. Optimale Trinktemperatur: 17-18°C. Unbedingt 1h vor dem Genuss dekantieren.
Alk. 12.4% vol
Restzucker: 2.84 g/l
Zusätzliche Informationen
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,25 kg |
|---|---|
| Größe | 30 × 7 × 7 cm |
Peach –
War etwas skeptisch, euren ersten ever Wein zu probieren. Aber ich muss sagen: Wow, echt nicht schlecht!
Inavarde Wines –
Das freut uns zu hören, vielen Dank ?
Inavarde Wines –
Oh – herzlichen Dank! Das freut uns 😉