Du möchtest Rotweine aus Georgien kaufen? Eine gute Idee, denn der Genuss georgischer Rotweine ist ein einzigartiges Erlebnis. Die meisten Menschen, die ihn zum ersten Mal probieren, erleben eine unerwartete, noch nie dagewesene und ungewöhnliche Explosion von Düften und Aromen.
ROTWEINE AUS GEORGIEN
Rotwein aus Georgien online kaufen
Georgien und seine 500 Rebsorten
Obwohl Georgien ein relativ kleines Land ist, existieren dort die verschiedensten Weinregionen mit den unterschiedlichsten Klimata, Böden und Traditionen. Während die Rotweine aus Westgeorgien tendenziell leicht sind und einen höheren Säuregehalt haben, sind unsere kachetische Rotweine schwerer und tanninhaltiger. Übrigens: Von weltweit insgesamt 4’000 Rebsorten stammen mehr als 500 aus Georgien.
Mehr über georgischen Rotwein erfahren
In unserem Rebberg bauen wir zwei Rotweinsorten an: Saperavi und Jghia, beides typisch kachetische Reben. Ab 2026 können wir zudem kleine Menge von Ikaltos Tsiteli und Akhmetis Tsiteli produzieren, zwei sehr seltene Sorten, die wir 2023 gepflanzt haben.
Saperavi
Unter den Rotweinen ist Saperavi die am weitesten verbreitete Sorte in Georgien. Sie wird vor allem in der ostgeorgischen Weinregion Kachetien angebaut, wo es mehrere Saperavi-spezifische Mikrozonen mit geschützter Ursprungsbezeichnung gibt. Mit Inavarde Wines befinden wir uns in der Kindzmarauli-Mikrozone, die zwischen dem Fluss Alazani und den Ausläufern des Kaukasus liegt.
Saperavi ist bekannt für seine dunkle Farbe und seine Aromen von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, dunklen Früchten und Pflaumen. Er kann auch erdige und rauchige Noten aufweisen. Wir stellen nur trockene und halbtrockene Saperavi-Weine her.
Jghia
Jghia ist ebenfalls eine typische kachetische Rebsorte. Im Vergleich zu Saperavi ist sie jedoch viel weniger weit verbreitet. Nur wenige Winzer stellen heute Jghia her.
Jghia-Weine haben weniger Gerbstoffe und sind leichter als Saperavi-Weine. Auch die Farbe ist heller. Jghia-Weine fruchtiger und haben typischerweise Aromen von Beeren und Kirschen.
Die wenigen Jghia-Rebstöcke, die wir haben, sind 10 Jahre alt und erlauben uns, nicht mehr als 10 Flaschen pro Jahr zu produzieren. Die einzige kleine Chance, ihn zu probieren: Du besuchst uns zum richtigen Zeitpunkt in Eniseli 😉
FRAGEN ZU GEORGISCHEM ROTWEIN
Welches ist die bekannteste georgische Rotweinsorte?
Die am weitesten verbreitete und bekannteste georgische Rotweinsorte ist Saperavi. Sie ist hauptsächlich in der ostgeorgischen Region Kachetien heimisch. Aus Saperavi-Trauben können sowohl trockene als auch halbtrockene bzw. halbsüsse Weine hergestellt werden.
WIE SCHMECKT SAPERAVI-WEIN?
Trockene Saperavi-Weine haben in der Regel eine dunkelrote Farbe, teilweise fast schwarz. Weine der Sorte Saperavi haben eine grosse Vielfalt an Aromen wie Brombeere, schwarze Johannisbeere, dunkle Früchte und Pflaume. Sie können rauchige und erdige Noten haben, Tabak und Schokolade können ebenfalls entdeckt werden.
PRODUZIERT INAVARDE WINES KINDZMARAULI?
Kindzmarauli ist ein halbsüsser Wein aus der Rebsorte Saperavi, die in der Mikrozone Kindzmarauli nördlich des Flusses Alazani in Kachetien angebaut wird. Obwohl sich unsere Saperavi-Reben in dieser Mikrozone befinden, stellen wir keine Kindzmarauli-Weine her, da wir halbsüsse Weine einfach nicht mögen.