10 Tage lang Winzer in Georgien sein

Besuche uns vom 18. bis am 27. September 2026 in Eniseli, Georgien, und werde für 10 Tage zum Winzer: Erlebe hautnah, wie wir von der Traubenlese bis zum Abfüllen in die Flaschen Wein nach kachetischer Tradition herstellen.

Ende September wirst du für 10 Tage zum Winzer/zur Winzerin in Georgien. Du lernst, wie man in dieser Region seit 8’000 Jahren Wein in unterirdischen Tonamphoren herstellt und packst selber mit an. Du liest frühmorgens Trauben im Rebberg, hilfst bei der Selektion, beim Pressen und beim Verarbeiten mit. Du füllst Wein in Flaschen ab und etikettierst sie. Dazwischen ist Genuss angesagt – mit Ausflügen an die schönsten Orte der Region, einem georgischen Kochkurs, diversen Weindegustationen und einem Fest nach kachetischer Tradition.

Übernachtung

• Option 1: Terrace Eniseli
• Option 2: Hotel Villa Eniseli
  

Preise

• ab CHF 900.00 p. P. im Doppelzimmer
• ab CHF 1'000.00 p. P. im Einzelzimmer
  

Der effektive Preis hängt von der Anzahl der Teilnehmenden ab.

Im Preis inbegriffen

• 9 x Übernachtung inkl. Frühstück
• 9 x Abendessen
• 7 x Mittagessen
• 3 x Weindegustation
• 1 x georgischer Kochkurs
• 1 – 3 x Traubenlese
• 1 – 3 x Traubenselektion und Pressen
• 1 x georgische Weinherstellung im Kvevri lernen
• 1 x georgische Supra (Festessen)
• Ausflüge nach Gremi und Nekresi
• Besichtigung von Telavi und Sighnaghi
• Mitarbeit im Weinkeller
• Abfüllen und etikettieren von Flaschen
• Guide/Fahrer und komfortabler Bus
• 2 x Flughafentransfer

Nicht im Preis inbegriffen

• Internationale Flüge
• Allfällige zusätzliche Übernachtungen in Tbilisi
• Reiseversicherung (ist Sache der Teilnehmenden)